ソフトサーバー

今日は、これから使う予定のイタリア製ソフトクリームサーバーを使って、試作第３弾をやってみました！サーバーは中の様子が見えるし、さすがにオシャレなイタリアンという感じです。ソフトクリーム自体の出来栄えは材料が別のものを使った事もあり、味はまあまあ美味しかったのですが硬さに難がありました。レストランで働く皆んなは、美味しいから持って帰ると言って、私が捨てようとしていたものを入れ物に入れて持って帰りました。皆んなに、早く始めろー！とせっつかれています。乞うご期待。目標は来週後半にはテスト販売してみたいと思っています！